San Valentino è alle porte e invece di sorprendere la nostra dolce metà con i soliti cioccolatini,cerchiamo di sbizzarrirci ai fornelli preparando questi muffin dolci alla nutella e banana a forma di cuore sfiziosi e soffici e soprattutto veloci da preparare 🙂
Ingredienti:
°200 gr di farina
°100 gr di zucchero
°150 gr di nutella
°100 ml.latte
°2 banane
°80 gr di burro
°2 uova
°½ bustina di lievito per dolci
PREPARAZIONE
In una ciotola mescolate tra di loro le uova, latte,nutella e burro fuso.A parte unire la farina,zucchero,lievito per dolci e mescolate anch’essi tra loro poi unite entrambi i composti e amalgamate il tutto.
Sbucciate le banane e tagliatele a dadini e unitele al composto.
Imburrate e infarinate gli stampini a forma di cuore(se usate quelli in silicone non c’e ne nessun bisogno) e con l’aiuto di un cucchiaio versate 2 cucchiaiate negli stampini.Aggiungere al centro di ogni muffin un cucchiaino di nutella.
In forno a 180° gradi per 15/20 minuti.
Buon San Valentino e buon appetito 🙂
