Avete voglia di preparare una buona crostata? Ecco che dal web vi propongo questo goloso tutorial che ci mostra come preparare una buonissima crostata alle fragole, potete optare anche nell’utilizzare la marmellata di fragole o qualsiasi altro gusto a vostro gradimento 😉
Ma cosa ci occorre per realizzarla?
Ingredienti
°2 rotoli di pasta frolla
°400 gr di fragole,
°100 gr zucchero
° succo di limone o limoncello
° 1 tuorlo d’uovo
Preparazione
Stendete la prima stesa di pasta frolla nell’apposita tortiera imburrata.
Pulite e lavate le fragole. Ponete in una ciotola tagliatele a dadini e lasciatele macerare per un quarto d’ora nello zucchero e nel succo di limone o limoncello.
Versate le fragole all’interno della tortiera.
Aiutandovi con una formina a cuore, ricavate dalla seconda stesa di pasta frolla tanti cuori.
Ricoprite le fragole con i cuori di frolla. Guardate il tutorial 😉
Prima d’infornare spennellate la superficie con il tuorlo d’uova.
In forno a 180° per 25 minuti circa.
