La zuppa è uno dei piatti tipici della stagione invernale 🙂
È un primo piatto davvero squisito e perfetto per tutta la famiglia 🙂
Ingredienti:
°400gr.di minestrone
°300gr.di riso flora ai 5 cereali
°600ml. di brodo vegetale
°½cipolla tritata
°olio q.b
° grana q.b
PREPARAZIONE
In una pentola con un filo d’olio facciamo dorare la cipolla.
Dorata la cipolla uniamo le nostre verdure e lasciamo amalgamare x una decina di minuti.
Aggiungiamo il brodo vegetale e portiamo ad ebollizione. Una volta in ebollizione caliamo il nostro riso ai 5 cereali .
Completare il piatto con tanta grana 🙂
Buon appetito 🙂
