Come fare i Profiteroles al limone di Sal de Riso: cosa occorre, procedimento e video ricetta

712

Di seguito vi riportiamo la ricetta della Profiteroles al limone ricetta di Sal De Riso: del noto pasticcere Sal De Riso. La ricetta è stata rilasciata all’interno della trasmissione televisiva “E’ sempre Mezzogiorno“, in onda su Rai Uno e riportata sulla pagina oficial del programma.

Curiosi di sapere cosa occorre per realizzare questo delizioso dolce? Andiamo a leggere cosa occorre.

Ingredienti

  • Crema pasticcera al profumo di limone
  • Crema al limone
  • Panna montata profumata al limone
Per la pasta bignè:
  • 250 g di acqua
  • 250 g di burro
  • 6 g di sale
  • 250 g di farina
  • 450 g di uova intere
Per la glassa:
  • 1 kg di panna montata
  • 1 l di latte fresco
  • Per decorare:
  • Disco di cioccolato bianco
  • Zeste di limone candito

Procedimento e video ricetta

Di seguito la video ricetta dei Profiteroles di Sal De Riso

Condividi


LASCIA UN COMMENTO

Questo sito usa Akismet per ridurre lo spam. Scopri come i tuoi dati vengono elaborati.