Come fare dolce Corona dei re di Sal De Riso: cosa occorre, procedimento e video ricetta

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Di seguito vi riportiamo la ricetta del dolce Corona dei re di Sal De Riso. La ricetta è stata rilasciata all’interno della trasmissione televisiva “E’ sempre Mezzogiorno“, in onda su Rai Uno e riportata sulla pagina oficial Facebook

Curiosi di sapere cosa occorre per realizzare questo delizioso dolce? Andiamo a leggere cosa occorre.

Ingredienti Corona dei re

  • 2 dischi di pasta sfoglia
  • 1 mandorla sgusciata

Per la crema al latte di mandorle:

  • 350 ml di latte
  • 100 ml di panna
  • 50 ml di latte di mandorla
  • 120 g di tuorli
  • 150 g di zucchero
  • 65 g di amido di mais
  • ½ baccello di vaniglia

Per la crema frangipane:

  • 200 g di burro
  • 150 g di zucchero a velo
  • 200 g di mandorle in polvere
  • 150 g di uova
  • 200 g di crema

Per terminare:

  • Sciroppo di zucchero
  • Zucchero semolato
  • Zucchero al velo

Procedimento dolce Corona dei re di Sal De Riso

Di seguito la video ricetta del dolce Corona dei re di Sal De Riso

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