Quante volte avete cercato di fare una perfetta frittata d’uova tonda? Io tantissime volte e il risultato è stato sempre pessimo :/
Ecco che oggi vi lascio un piccolo tutorial web che ci mostra come è possibile fare una perfetta frittata d’uova ben tonda 😀
Tutto ciò che ci occorre è :
- 1 cipolla grande
- uova
- sale, pepe e olio
Tagliate la cipolla a metà e ricavate un anello di cipolla GUARDA TUTORIAL
Ponete in una padella antiaderente un filo d’olio e l’anello di cipolla, aprite all’interno dell’anello di cipolla l’uovo, salate e pepate.
Lasciar cuocere l’uovo a fiamma bassa per un paio di minuti. Cotto l’uovo toglietelo dalla padella col’aiuto di una spatola, eliminate l’anello di cipolla e gustatevi la frittata d’uova o meglio dire l’occhio di bue ben tondo 😉
