Come fare scacchiera salata con wurstel

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Oggi vi propongo un nuovo tutorial web 🙂 che ci mostra come preparare una stupenda scacchiera salta con wurstel.

Semplice da realizzare e bastano davvero pochi ingredienti 😉

Cosa ci occorre per realizzarla?

Ingredienti :

1) 1 ROTOLO DI PASTA BRISEE

2) WURSTEL

Per preparare la scacchiera stendete il rotolo di pasta brisee tagliate all’interno della base delle strisce, lasciando intatti i contorni.

Tagliate i wurstel nel senso della lunghezza.

Infilate i wurstel tagliati  tra le strisce, in modo che rimangano incastrati. Vi basterà far passare il wurstel una volta sopra e una volta sotto l’impasto.

Terminati i wurstel, prima di infornare la scacchiera spennellate con uovo battuto.

In forno a 180° per circa 15 minuti o finchè la pasta brisee non risulti ben dorata 😉

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