Avete voglia di servire la frutta in modo diverso e non sapete come?
Quest’oggi vi propongo questo delizioso tutorial web che ci mostra come realizzare delle rose di mele dolci 🙂
Con pochi ingredienti e passaggi semplici  potete portare in tavola un dolce frutta davvero squisito 🙂
Cosa ci occorre per realizzare le rose di mele dolci?
Ingredienti:
- ROTOLO DI PASTA SFOGLIA
- MELE
- ZUCCHERO
- CANNELLA
- LIMONE
- 100 GR DI ZUCCHERO SEMOLATO E FACOLTATIVO 100 GR DI ZUCCHERO DI CANNA
PROCEDIMENTO
Sbucciate e tagliate le mele in spicchi non molto sottili.
Adagiate gli spicchi di mela in una ciotola e cospargetele con del succo di limone( così non anneriscono).
In una ciotola preparate un mix di buccia di limone grattugiata, i due tipi di zucchero e un cucchiaio di cannella.
Amalgamate gli ingredienti.
Stendete su di un piano di lavoro la pasta sfoglia( potete utilizzare anche la pasta frolla 😉 ) cospargete la superficie della pasta con il mix preparato prima.
Tagliate la pasta in tante strisce 🙂
Adagiate su ogni striscia di pasta le fettine di mela( se avete dubbi guardate il tutorial) :)!!
Rotolate la pasta con il ripieno di mele 🙂 e adagiate in uno stampino per muffin 🙂 GUARDA TUTORIAL !!!!
Spennellate le rose di mele dolci con il tuorlo d’uova e cuocete in forno a 180° per circa 15 minuti, finchè la pasta non risulti ben dorata 🙂
