Come fare rose di mele dolci

9006

Avete voglia di servire la frutta in modo diverso e non sapete come?

Quest’oggi vi propongo questo delizioso tutorial web che ci mostra come realizzare delle rose di mele dolci 🙂

Con pochi ingredienti e passaggi semplici  potete portare in tavola un dolce frutta davvero squisito 🙂

Cosa ci occorre per realizzare le rose di mele dolci?

Ingredienti:

  • ROTOLO DI PASTA SFOGLIA
  • MELE
  • ZUCCHERO
  • CANNELLA
  • LIMONE
  • 100 GR DI ZUCCHERO SEMOLATO E FACOLTATIVO 100 GR DI ZUCCHERO DI CANNA

PROCEDIMENTO

Sbucciate e tagliate le mele in spicchi non molto sottili.

Adagiate gli spicchi di mela in una ciotola e cospargetele con del succo di limone( così non anneriscono).

In una ciotola preparate un mix di buccia di limone grattugiata, i due tipi di zucchero e un cucchiaio di cannella.

Amalgamate gli ingredienti.

Stendete su di un piano di lavoro la pasta sfoglia( potete utilizzare anche la pasta frolla 😉 ) cospargete la superficie della pasta con il mix preparato prima.

Tagliate la pasta in tante strisce 🙂

Adagiate su ogni striscia di pasta le fettine di mela( se avete dubbi guardate il tutorial) :)!!

Rotolate la pasta con il ripieno di mele 🙂 e adagiate in uno stampino per muffin 🙂 GUARDA TUTORIAL !!!!

Spennellate le rose di mele dolci con il tuorlo d’uova e cuocete in forno a 180° per circa 15 minuti, finchè la pasta non risulti ben dorata 🙂

Condividi