Come fare Paccheri ai 3 pomodori di Mattia Improta: cosa occorre, procedimento e video ricetta

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Di seguito vi riportiamo la ricetta dei Paccheri ai 3 pomodori di Mattia Improta.

La ricetta è stata rilasciata all’interno della trasmissione televisiva “E’ sempre Mezzogiorno“, in onda su Rai Uno e riportata sulla pagina oficial Facebook

Curiosi di sapere cosa occorre per realizzare questo delizioso primo piatto? Andiamo a leggere cosa occorre.

Ingredienti Paccheri ai 3 pomodori di Mattia Improta

  • 500 g di paccheri
  • 300 g di pomodori pelati
  • 250 g di pomodorini datterini gialli
  • 250 g di pomodori del piennolo
  • 4 spicchi d’aglio
  • 1 cipolla
  • Basilico fresco
  • 150 g di mozzarella
  • 500 ml di latte
  • 100 g di formaggio grattugiato
  • Sale e pepe
  • Per la salsa al basilico:
  • 30 foglie di basilico
  • Olio evo

Procedimento e video ricetta

Di seguito la video ricetta dei Paccheri ai 3 pomodori

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