Le ballerine di marshmallow sono un’idea semplice, carina, decorativa e pronta in meno di 5 minuti, visto che non c’è cottura 🙂 Potete realizzare anche le ballerine di marshmallow come regalo alle bambine durante una festa, basta poi racchiuderle in bustine di plastica 🙂

Potete optare nell’utilizzare del velo rosa ( tipo quello per confetti) per realizzare il gonnellino delle ballerine, basta intrecciarlo sullo stuzzicadenti e fissarlo con scotch trasparente 😉

Ecco cosa ci occorre per realizzare le ballerine di marshmallow:

• marshmallow bianchi e rosa
• 300 gr zucchero semolato
• colorante rosa
• cartine rosa
• stuzzicadenti grandi

PROCEDIMENTO

Ponete lo zucchero semolato in una bustina per alimenti e bagnatelo con qualche goccia di colorante alimentare liquido rosa e agitate finché l zucchero non raggiunge un colore rosa 🙂

Infilate ogni marshmallow su uno stuzzicadenti, poi adagiate la cartina o pirottino rosa al di sotto, ottenendo così la gonna della ballerina. Bagnate con un po di miele o acqua l’estremità di ogni marshmallow ed intingete nello zucchero rosa 🙂

Ecco che con pochi passaggi le ballerine di marshmallow sono pronte 😉

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I fiocchi di pasta sfoglia sono delle deliziose sfoglie semplici da realizzare e non richiedono molto tempo di preparazione. Tutto ciò che ci occorre è della pasta sfoglia e dello zucchero 🙂

PROCEDIMENTO

Stendere la sfoglia e spolverizzatela con lo zucchero.
Passate piu’ volte il mattarello sulla sfoglia per far assorbire bene lo zucchero. Tagliate la pasta sfoglia in quattro parti e piegate ogni parte a triangolo. Tagliate una striscia al centro e avvolgete intorno al triangolo di pasta sfoglia.

Adagiate  fiocchi su teglia da forno rivestita con carta da forno e cuocete in forno a 180° per 15 minuti finché non risulteranno dorate.
Sollevate i fiocchi dalla teglia e lasciateli intiepidire prima di servire 🙂

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I ghiaccioli al limone sono dei freschi, golosi e rinfrescanti ghiaccioli realizzati con limoni, zucchero ed acqua senza aggiunta di coloranti 🙂 Semplici da realizzare i ghiaccioli al limone sono ideali per i bambini e per tutta la famiglia 😉

Ecco cosa ci occorre per realizzare i ghiaccioli al limone:

• 150 ml di succo di limoni
• 50 gr di zucchero
• 100 ml di acqua
• 1 limone o lime

PROCEDIMENTO

Per prima cosa realizziamo lo sciroppo 🙂

Ponete in una pentola l’acqua e lo zucchero e a fuoco lento sciogliete lo zucchero, amalgamando di tanto in tanto, appena lo zucchero risulterà sciolto spegnete e lasciate raffreddare.

Con l’aiuto di uno spremi agrumi, premete 4 limoni e filtrate il succo con un colino, così da togliere i semini. Aggiungete il succo di limoni filtrato allo sciroppo realizzato precedentemente ed amalgamate il tutto 🙂

Versate il composto negli appositi contenitori per ghiaccioli, oppure in bicchieri di plastica .

Tagliate un limone a fettine e adagiate al centro uno stecchino o un cucchiaino di plastica ed adagiate sul bicchiere ripieno del succo di limoni. Ponete i ghiaccioli al limone  in freezer e lasciateli solidificare per un paio di ore 🙂

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La ciambella al cacao è un soffice e delizioso dolce, ideale per la prima colazione o la merenda dei piu piccini 🙂

Con pochi ingredienti e pochi passaggi possiamo portare a tavola un buon dolce che sicuramente verrà apprezzato 😉

Ingredienti:

• 350 gr di farina 00
• 3 uova
• 200 gr di zucchero
• 80 gr di burro
• 100 gr cacao in polvere
• 50 gr cioccolato a pezzi
• 150ml latte
• 1/2 bustina di lievito
• 1 cucchiaino di bicarbonato

PREPARAZIONE
In una ciotola capiente montare le uova con lo zucchero, aggiungendo man mano il burro fuso, latte,farina,lievito,cacao e bicarbonato.
Montare fino ad ottenere un impasto liscio e omogeneo. Aggiungete ora nell’impasto i pezzetti di cioccolato tritato e amalgamate nuovamente.
Imburrate ed infarinate uno stampo per ciambella (se usate quello in silicone non c’è ne bisogno) e versate l’impasto al suo interno.
In forno a 180° per 40/45 minuti.Controllate la cottura della ciambella al cacao con l’aiuto di uno stecchino, se infilzandolo nei lati  della ciambella rimarrà asciutto il dolce sarà cotto.
Lasciar far raffreddare la ciambella  al cacao prima di toglierlo dallo stampo e spolveratelo con lo zucchero a velo e guarnite al centro con frutta 🙂
Buon appetito 🙂

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Ingredienti:

• 500 gr fragole
• 100 gr zucchero
• 1 limone

PREPARAZIONE
Mettete le fragole in uno scolapasta e lavatele sotto l’acqua corrente e staccate il picciolo verde.
In un’ampia ciotola tagliate le fragole a dadini ,unite lo zucchero, la scorza e il succo filtrato del limone.
Amalgamate bene il tutto.
Coprite la ciotola con pellicola o carta stagnola e lasciatele macerare al fresco(o in frigo) per un paio di ore, trascorse le quali avrete ottenuto un succo rosso e molto dolce.
Servite le fragole in coppette con il sugo ottenuto e accompagnate se preferite con panna.
Buon dessert 🙂

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