Dopo avervi lasciato il tutorial su come realizzare i mini cheesecake oreo, quest’oggi vi lascio una golosa creazione che non prevede uso di forno 🙂 ” oreo cake pops” 🙂 Gli oreo cake pops sono dei golosi biscotti oreo ricoperti di cioccolato e decorati con praline oppure come nel nostro caso realizzeremo delle renne 🙂

Gli oreo cake pops renna sono una creazione semplice ottima per arricchire la tavola dei buffet in onore di un compleanno 🙂 oppure da realizzare durante le feste natalizie 🙂 Ricordate che per creare ogni renna occorre un biscotto oreo 🙂

Ecco cosa occorre per realizzare gli oreo cake pops renna:

• Biscotti oreo
• Stuzzicadenti lunghi ( spiedini di legno)
• smarties rossi e gialli o bianchi
• salatini
• 200 gr cioccolato al latte
• 1 cucchiaio di latte

PROCEDIMENTO

Sciogliete a bagnomaria  in un pentolino il cioccolato al latte e amalgamate con il cucchiaio di latte. Bagnate la punta di ogni spiedino di legno nel cioccolato sciolto e infilzate all’estremità di ogni biscotto oreo, premete per far aderire. Bagnate ogni biscotto oreo nel cioccolato fuso e adagiate su carta forno. Adagiate gli smarties gialli o bianchi per creare gli occhi e uno rosso per creare il naso. Con l’aiuto di uno stuzzicadenti bagnato nel cioccolato creare gli occhi 🙂 Spezzate ogni salatini ed adagiatelo alle due estremità della testa così da creare le orecchie 🙂

Lasciate solidificare un’oretta prima di servire 🙂

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Dopo avervi lasciato la ricetta dei cupcakes renna, quest’oggi vi lascio la ricetta dei biscotti Rudolf. Il nome Rudolf è associato ad una renna che si distingueva dalle altre per il suo naso color rosso. Proprio per questo la leggenda vuole che Babbo Natale l’abbia scelta per guidare la sua slitta 🙂

Per realizzare i biscotti Rudolf non occorrono tantissimi ingredienti e quello principale è la pasta frolla 🙂 Realizzate i biscotti Rudolf e serviteli ai vostri bambini 🙂

INGREDIENTI

• Pasta frolla
• perline rosse o smarties rossi
• nutella o 100 gr di cioccolato al latte

PROCEDIMENTO

Per prima cosa realizzate la ricetta della pasta frolla. Su di un piano di lavoro stendete la frolla e con l’aiuto di un tagliapasta tondo ricavate dalla stesa tanti cerchi di pasta frolla. Adagiate i cerchi di pasta frolla su una teglia ricoperta da carta forno e cuoceteli in forno a 180° per circa 7/8 minuti, finché i biscotti non risulteranno ben dorati. Cotti i biscotti lasciateli intiepidire.

Sciogliete la cioccolata o 2 cucchiai di nutella a bagnomaria e adagiate in una siringa vuota. Con l’aiuto del cioccolato disegnate su ogni singolo biscotto le corna della renna e gli occhi 🙂 poi fate un puntino di cioccolato per creare il naso e adagiate sopra la perlina rossa commestibile 🙂

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