Per realizzare le uova colorate di Pasqua Minions useremo ingredienti naturali: usate il cavolo rosso o i mirtilli per ottenere il blu e la curcuma in polvere per il giallo.

Portate ad ebollizione due pentole d’acqua(calcolate circa 2,5 dl di liquido per ogni due uova), unite 1 cucchiaio di aceto in ognuna di essa e l’ingrediente scelto per colorare  e lasciate sobbollire per 15-30 minuti a seconda del grado di intensità che vorrete ottenere.

Fate raffreddare ed eventualmente filtrate. Immergete metà delle uova, meglio se bianche, e cuocetele per 9-10 minuti  dall’ebollizione. Usate un colino da porre nella pentola e ponete le uova una accanto all’altra, tipo ad incastro, lasciandone metà fuori dalla cottura, quando avrà assorbito il colore giratele e ponete nell’altra pentola con l’altro colore. Lasciatele poi raffreddare prima di decorarle con un pennarello alimentare nero e bianco dove effettuerete gli occhi e la striscia nera che gira attorno al capo 🙂

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Dopo avervi proposto la ricetta dei biscotti alla nutella, realizzabili con soli 3 ingredienti 🙂 quest’oggi vi lascio la ricetta di un goloso dolce alla nutella realizzabile con soli due ingredienti 🙂 Dolce ideale per chi in casa ha pochi ingredienti ma non vuole rinunciare a qualcosa di dolce 🙂

Semplice da realizzare, economico, soffice e buonissimo: il dolce alla nutella è ideale per colazione, merenda o per chi ha ospiti invitati all’ultimo momento 😉

INGREDIENTI

• 240 Gr di nutella
• 4 uova

PROCEDIMENTO

Ponete le quattro uova in una ciotola e con l’aiuto delle fruste elettriche iniziate a montare, finché non otterrete un composto spumoso. Montate per circa sei minuti.

Sciogliete a bagnomaria o in microoonde la nutella e appena risulta sciolta ponetela nell’impasto delle uova. Amalgamate il tutto. Ponte il composto in uno stampo unto, oppure se utilizzate quello in silicone non occorre ungere e cuocete  in forno a 180° per 30 minuti. Completate il dolce alla nutella spolverando con zucchero a velo 🙂

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Con l’ultima festività che arriverà stanotte cioè l’epifania “e con lei tutte le feste andranno via”, ho deciso di salutare il mio albero “che andrà rimosso” con questo sfizioso alberello di frittata 🙂
L’alberello di frittata è facile da preparare ed ottimo da gustare, sopratutto ideale per stuzzicare l’appetito dei piccini in attesa della befana 🙂

Ingredienti:

•  6 uova
•  100gr.di parmigiano grattugiato
•  prezzemolo tritato q.b
• sale e olio q.b

PREPARAZIONE
In una ciotola battere tutte le uova aggiungendo il parmigiano, il prezzemolo e un pizzico di sale.
In una padella antiaderente con un filo d’olio, versare le uova.
Cuocere entrambi i lati girandola di tanto in tanto senza farla rompere.
Appena cotta Inpiattate e con l’aiuto delle formine ricavate sei cerchietti e una stellina così da avere una forma di albero.
Decorate il vostro alberello con maionese.
Buon appetito 🙂

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Prendete una ciotola  e riempitela d’acqua 🙂 ponete all’interno l’uova che avete comperato, se l’uova sale a galla significa che non è fresco. Se invece l’uovo resta nella superficie della ciotola può significare che sia fresco, di una settimana o un paio di settimane quindi ancora buono da consumare 🙂

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Semplici e facili da creare porterete a tavola qualcosa di diverso che sicuramente piacerà tanto ai vostri bambini 🙂

Le uova pulcino sono ideali da preparare anche durante le feste pasquali 😉  Invogliate anche i piu piccoli di casa nella preparazione delle uova pulcino 😀

Ecco cosa ci occorre per realizzare le uova pulcino:

• Uova
• chicchi di pepe nero o olive nere per creare gli occhi
• carota

PROCEDIMENTO

• Cuocete in abbondate acqua le uova e lasciatele  cuocere per sette minuti da quando l’acqua inizia a bollire. Trascorso il tempo lasciar far raffreddare le uova e sgusciatele. Tagliate a metà ogni uovo utilizzate  due chicchi di pepe nero per formare gli occhi oppure potete utilizzare un pezzetto di olive nere 😉 e con un pezzettino di carota create il naso 🙂

• Con l’aiuto di un coltello intagliate su metà dell’uovo sodo una linea zig zag. Eliminate con un movimento delicato la piccola parte del bianco d’uovo.

Adagiate le uova intagliate in una scatola delle uova vuota e decorate le uova con due chicchi di pepe nero per formare gli occhi oppure potete utilizzare un pezzetto di olive nere 😉 e con due fettine di carota create il becco 😉

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