Preparare in casa il Sorbetto all’Anguria è davvero molto semplice e non richiede tanti ingredienti. Di seguito vi riporto la ricetta per sei persone:

Ingredienti

• 800 gr di Anguria
• 120 gr di zucchero semolato
• 250 gr di acqua
• 1 Limone
• 1 Albume d’uovo

Procedimento

Tagliate l’anguria a pezzettini, eliminando i semi e frullatela aggiungendo il succo del limone. In un pentolino ponete 250 gr di acqua e lo zucchero, amalgamate e portate ad ebollizione, poi spegnete e lasciate intiepidire. Montate l’albume a neve, unite l’anguria frullata e lo sciroppo di zucchero, amalgamate e versate il composto ottenuto in un contenitore. Ponete in freezer per circa quattro ore, rimestando di tanto in tanto con una forchetta. Trascorso il tempo servite il sorbetto all’anguria in coppette.

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Con il caldo l’igiene intima è più a rischio. Le donne sono maggiormente soggette a infezioni, perché l’umidità e il sudore a contatto con gli indumenti possono creare fastidiosi arrossamenti e bruciori intimi. Per ovviare a questi disagi presta qualche attenzione ulteriore alla detersione, da fare sempre con un prodotto specifico delicato.

In estate preferisci reggiseno e slip in cotone al 100 per cento, meglio se bianchi, perché garantiscono maggior protezione e freschezza. Evita le fibre sintetiche e la seta, che trattiene calore.

Utilizza sempre asciugamani morbidi e di cotone. Al mare, poi, cambia il costume dopo il bagno e sciacquati con l’acqua dolce per evitare chela salsedine provochi irritazioni. Un’ultima raccomandazione se trascorri molto tempo in spiaggia: non sederti direttamente sulla sabbia che spesso può veicolare batteri.

Fonte Vero

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La granita d’anguria è molto semplice da realizzare ed è ottima da servire ad amici o famiglia durante un pranzo o cena all’aperto, sopratutto è ottima durante le giornate di caldo.

Tutto ciò che ci occorre è un’anguria, zucchero e qualche cubetto di ghiaccio 🙂

Tagliate l’anguria a metà e con l’aiuto di un coltello cercate di svuotare l’anguria, ottenendo così  la ciotola d’anguria vuota dove dopo conterrà la nostra granita. Eliminate i semini dall’anguria e tagliatela a pezzi.

Ponete l’anguria in un frullatore insieme ad alcuni cubetti di ghiaccio. Frullate il tutto sino ad ottenere una purea.

Spolverate con zucchero semolato la ciotola d’anguria vuota e versate al suo interno il frullato d’anguria. Ponete in freezer per un’oretta smuovendo ogni tanto, con l’aiuto di un cucchiaio, il frullato.

Servite la ciotola d’anguria ripiena di granita accompagnata con qualche cannuccia colorata e un cucchiaio così che ogni commensale possa servirsi da solo la granita d’anguria 🙂

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Ecco alcune semplici regole per far superare il caldo ai piu piccoli:

• Mantenere freschi i locali, areare soltanto al mattino presto e di notte.
• Controllare regolarmente la temperatura di lattanti e bambini piccoli; se necessario rinfrescarli delicatamente.
• E’ necessario sollecitare i bambini a bere un bicchiere di acqua ogni ora.
• Nelle piscine aperte e in spiaggia proteggere i bambini dal calore e dalle radiazioni solari.
• Far attenzione ai sintomi quali spossamento, stanchezza, pelle e labbra secche.
• Non lasciare mai i bambini incustoditi i chiusi in auto.
• Nei giorni di gran caldo rinunciate alla macchina o moto, quale contributo per migliorare l’aria e i valori dell’ozono.

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I cubetti di ghiaccio con frutta sono semplici da realizzare e sono ottimi per arricchire i nostri bicchieri di acqua o qualsiasi altra bibita nel periodo estivo 🙂 Per realizzare i cubetti di ghiaccio con frutta potete utilizzare qualsiasi tipo di frutto estivo 🙂

In poco tempo e con pochi ingredienti potete servire delle bibite fresche e colorate 😉

Ingredienti

1. frutta
2. formine per ghiaccio
3. acqua

PROCEDIMENTO

Lavate sotto l’acqua corrente la frutta che avete deciso di utilizzare, tipo uva, melone, mirtilli, limone. Tagliate la frutta a dadini piccoli e posizionatela in ogni quadretto dello stampo per cubetti ghiaccio.

Riempite ogni spazio con acqua e posizionate nel freezer 🙂 Attendete il tempo che si solidifichi poi servite i cubetti di ghiaccio con frutta nella bibita che preferite 😉

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